Reteta de baza pentru Waffles, ideale pentru micul dejun

de Criss in Dulciuri, 12 Iun 2014 | 28054 vizualizari

 

Reteta de baza pentru Waffles, ideale pentru micul dejun
Acesta e dupa parerea mea cel mai simplu desert, aveti nevoie doar de un aparat special pentru waffles. Dulci sau sarate, indiferent pe care le preferati, sunt ideale pentru micul dejus sau pentru orice moment al zilei. (N-am fost foarte inspirata asa ca pozele cam lasa de dorit.)
Pentru aceasta reteta de baza vom avea nevoie de: faina, oua, zahar, ulei, lapte

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Reteta de baza pentru Waffles, ideale pentru micul dejun:

  • 250 g faina
  • 2 oua
  • 3 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 ml ulei
  • 400 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de baza pentru Waffles, ideale pentru micul dejun:

Cum se prepara Reteta de baza pentru Waffles, ideale pentru micul dejun:

Intr-u bol se pun ouale, zaharul, vanilia si uleiul si se mixeaza pana se topeste zaharul. Alternativ se adauga faina amestecata cu praful de copt si laptele. Compozitia rezultata va fi asemanatoare unei smantani, deci nu trebuie sa curga.

Placile aparatului pentru waffles se ung cu putin ulei (doar la inceput, apoi nu mai trebuie repetata operatiunea) si se pune aparatul in priza sa se incalzeasca placile. Dupa aproximativ 3 minute, placile s-au infierbantat si se pune cate un polonic (mai mic) din compozitie in aparat, se inchide aparatul si se lasa 2-3 minute, dupa care se verifica daca waffles s-au copt uniform si se scot cu ajutorul unei furculite. Atentie sa nu zgariati placile teflonate ale aparatului.

Cand sunt gata, se servesc cu toppingul preferat.

Va propun sa incercati si reteta Vafe cu miere si portocale, niste pufosenii minunate sau Desert gofre - vafe cu banane

Va recomandam si reteta Waffles fara Gluten

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de baza pentru Waffles, ideale pentru micul dejun" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Waffels (vafe - reteta olandeza)