Salata arici

de luminita20_2006 in Salate, 22 Noi 2009 | 8362 vizualizari

 

am facut-o pentru prima data si mi-a placut......

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 1 cutie porumb
  • 300 gr masline
  • 125 gr iaurt
  • 400 muschi
  • 1 morcov
  • gogosari in otet
  • maioneza(1 galbenus fiert +1 galbenus crud+200 ml ulei)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata arici:

Se pune  cartoful la fiert impreuna cu morcovul. Cand e gata se taie cuburi mici, la fel si muschiul, gogosarii. Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud cu ulei si mustar, iar la final zeama de la 1/2 lamaie, apoi se combina cu iaurtul. Se amesteca cartofii cu morcovul, muschiul, porumbul , gogosarii si maioneza. Se orneaza  cu masline .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata arici" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de ton cu seminte