Snitel de pui in aluat

Pieptul de pui se taie felii si se bate cu ciocanul de snitele si se condimenteaza.

Ouale se bat cu smantana si laptele,adaugam faina cat sa iasa un aluat mai gros ca la clatite,adaugam sare,piper si patrunjel tocat.

Trecem bucatile de snitel de pui  prin aluat dupa care le prajim in ulei inchins

Scoatem fiecare snitel de pui pe un servetel absorbant.

Am servit acest snitel de pui cu cartofi la cuptor.