Biscuiti

de adnia in Vegan / Raw vegan, 2 Feb 2013 | 4484 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

@Minunile deshidratorului@
V-am spus ca am momente cand nu ma mai despart de deshidrator, si mai mereu descopar cat de minunat este in gatitul sanatos, in alimentatia raw-vegan, cat de mult ma ajuta pe mine, personal!
Asadar, azi va prezint niste biscuitei foarte sanatosi, facuti rapid cu ajutorul acestui aparat...si ca sa nu mai lungim vorba, iata ingredientele:

Vezi si reteta video pentru "Biscuiti"

INGREDIENTE

Pt. biscuitii cu catina:

50 gr. pudra de cocos (obtinuta prin macinarea fulgilor de cocos)
50 gr. pudra alba din fulgi de migdale
1/2 lingurita pudra de psyllium
1 lingurita pudra de catina
putina miere (dupa gust)
cateva picaturi extract de vanile

Pt. stelutele cu migdale:

100 gr. migdale macinate (cu tot cu coaja)
50 gr. pudra de in (are un gust usor de nuca)
1 lingurita pudra de roscove
miere, dupa gust

adnia

Bucataras incepator

10 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: biscuiti, retete Vegan / Raw vegan

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti:

Am amestecat bine, in boluri separate, toate ingredientele pt. fiecare tip de biscuiti in parte.

Am obtinut foarte repede bilele de aluat, pe care le-am dat la rece pt. cca 1 ora. Apoi am intins aluaturile in foaie pe blatul uns cu putin ulei de palmier (cei cu catina i-am facut patrati, iar pe cei cu migdale si in i-am facut stelute), am taiat formele si am pus biscuitii la "copt" in deshidrator cateva ore, pana s-au uscat bine deasupra, dar in interior au rams usor moi. Au fost un deliciu, mai ales serviti la micul dejun!

Baiatul meu i-a consumat cu placere dimineata, langa un pahar cu lapte.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 400 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 27 %

749.99 lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

- 30 %

999.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

9.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Reteta de nuci umplute cu crema din oreo, dulceata de visine si nuca de...

de Constelatialeu 9

Reteta de salam cu ciocolata, fistic si caise confiate

de Bucataras 6

Hrisca cu legume la grill

de antzuka 1

Crema de mere

COMENTARII (9)

adnia 1

02.02.2013, 21:16

sa nu ma intelegti gresit: eu nu le prepar si nici nu le consum din motive pur medicale, ci pur si simplu pt. ca sunt sanatoase si imi plac. oricat d drastic ar fi un regim pe care as avea nevoie sa-l tin, tot n-as putea manca nimic din ce nu m-ar atrage..nici ca gust, nici ca aspect

portiadelumina 1

02.02.2013, 21:36

Eu am înţeles. Pentru mine sunt de ajuns posturile, care-s foarte sănătoase când nu se apelează la alimente nesănătoase. Altfel,aşa cum am zis, dacă până acum mi-a fost bine cu stilul meu alimentar, îl păstrez. Când nu se va mai putea, schimb conform cerinţelor.

adnia 1

03.02.2013, 00:14

Padre, ma gandeam eu ca ma intelegi