INGREDIENTE
- un dovlecel potrivit
- doua oua
- 3 linguri faina de secara
- o lingura seminte de susan
- sare, piper, dupa gust
- maghiran uscat
- marar verde
- o jumatate de morcov
- o lingura ulei de masline
- un graunte de usturoi
- `100 grame branza de vaci de casa
19comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu dovlecei:
Dovlecelul se spala se curata daca are seminte . Morcovul asemenea. Se dau pe razatoarea mare intr-un bol ( dovlecelul) si pe cea mica ( morcovul), peste care se pune sare. Se lasa 10 minute.
Dupa 10 minute se storc bine si se muta intr-un alt vas. Peste acestea se pune oul, faina se secara, semintele de susan, mararul ,sare, piper, usturoiul. Se omogenizeaza bine si se aseaza in formele pentru briose.
Se dau la cuptor pentru 20 minute la foc mai mic. Se servesc ca atare sau cu smantana.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se poate folosi orice fel de branza ( telemea de vaca, capra, oaie etc), cascaval etc
2
Branza folosita de mine a fost mai uscata
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
