Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie felii grosute (in 4 sau 6).
Intr-o oala se pun cca 2 l apa. Cand aceasta incepe sa fiarba se pun cartofii si se pastreaza pe foc 3 min, se scurg si se pun intr-o cratita cu capac. Se adauga condimentele si uleiul si se agita cratita pentu a se condimenta toti cartofii. Apoi se aseaza cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduc in cuptorul preincalzit. Se coc 45 min la foc mediu, timp in care se intorc de 2 ori astfel incat toate partile cartofilor sa se rumeneasca.
Se pot servi ca atare sau ca si garnitura.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult