Cartofi cu chorizo (la cuptor)

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 25 Ian 2013 | 4672 vizualizari

 

Am luat ideea dintr-o emisiune Tv.. Desi pare prea simpla si netentanta , desi nu sunt pentru condimente la plic , a iesit super . Nota de inedit a fost adusa de condimentele pentru cartofi de la Kotanyi seria Nouvelle Cousine care pe langa rozmarin , ceapa si cardamom levantica si sofranel contine un amestec din flori de menta, floarea soarelui , nalba , tarhon , petale de trandafiri . Interesant , nu-i asa ? . Multumesc Adina !!!

 

INGREDIENTE

  • 750 gr cartofi
  • 250 gr chorizo
  • sare
  • 100 gr ulei
  • parmezan
  • amestec pt. cartofi Kotanyi
  • smantana
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu chorizo (la cuptor):

Cartofii se curata, se spala si se taie ca pentru cartofi prajiti.

Puneti intr-o tava cartofii sarati, chorizo taiat feliute subtiri, condimentele si stropiti cu ulei. Dati la cuptor aproximativ 30 minute, pana devin rumeni.

Serviti preparatul cald cu parmezan razuit deasupra si un mujdei cu smantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu chorizo (la cuptor)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Carne de pui la cuptor cu cartofi