Churros

Se pune apa cu lingurita de ulei si sarea la fiert.

Pune toata faina in oala si se amesteca viguros cu o lingura de lemn pana se formeaza ca o minge.

Se da focul mic si se mai tine inca 2 minute,timp in care se intoarce si turteste cu lingura de lemn.

Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.

Se incinge uleiul pentru prajit.

Se pune intr-un sprit si se da drumul la cate o bucatica de 10 cm(sau mai mare)in ulei.

Se prajesc pe rand pana e gata aluatul.

Se presara cu zahar pudra.

ptr sos:se pun intr-o ceasca ciocolata cu smantana dulce si se dau la cuptorul cu microunde 2-3 minute