15comentează
Chiar apreciem implicarea ta. 
Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult
Nu ma impac cu carnita de vita decat in ciorba sau rasol.
INGREDIENTE
- 1kg carne vita cu os
- 500 g legume amestec (morcov,ardei,cartof,telina,fasole verde etc)
- 2 cepe
- 1 ou
- 1 plic de bors ,cca 10 g,suficient pt.4 litri de apa
- 5 litri de apa
- leustean
- rosii cu ardei si frunze de telina cca 0,5 l
- sare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de vacuta:
Se spala si se pune la fiert carnea de vita cu putina sare.Se spumeaza pana cand nu se mai ridica spuma deasupra.Cand este fiarta se scoate carnea si se taie cubulete.Separat avem pregatite legumele ( iarna din cele congelate ),taiem ceapa marunt si adaugam in apa cu carne.Cand sunt gata fierte si legumele adaugam si rosiile,lasam sa mai dea un clocot,punem borsul din plic,adaugam leusteanul taiat.Tragem oala de pe foc si adaugam un ou batut bine.Se sareaza dupa gust.
TIPS-URI
1
Legumele trebuiesc taiate la aceleasi dimensiuni sa fiarba toate in acelasi timp
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de vacuta" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2712 puncte
1110 puncte
622 puncte
206 puncte
150 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
