16comentează
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Mai simplute ciupercile acestea, dar asta nu inseamana ca nu sunt foarte bune.
INGREDIENTE
- 10 ciuperci champignon de marime medie
- 100 gr branza Cheddar
- 3 linguri tocate de ceapa verde
- 2 linguri pesmet
- 2 linguri ulei masline
- 1 ou
- nucsoara macinata
- piper negru macinat
- boia ardei dulce
- sare
- rosiipentru servit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu cheddar si ceapa verde:
- Se curata ciupercile de membrana exterioara.
- Se scot din fiecare ciuperca coditele care apoi vor fi tocate marunt.
- Branza Cheddar se taie cubulete cat se poate de marunte.
- Amestecati coditele tocate de ciuperci cu Cheddar, ceapa verde tocata ou, pesmet, sare, piper, boia si nucsoara.
- Cu ajutorul unei pensule de silicon se ung ciupercile interior exterior cu ulei de masline. Sarati ciupercile si le asezati intr-un vas termorezistent.
- Fiecare palarioara de ciuperca se umple cu amestecul preparat.
- Dati tava la cuptor 20 minute pana cand ciupercile noastre incep sa se gratineze.
- Serviti ciupercile umplute cu Cheddar si ceapa verde alaturi de legumele preferate. Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Daca ciupercile sunt cu membrana alba si intacta, eu nu le mai curat, doar le sterg cu un servet umed.
2
Daca nu aveti branza Cheddar,puteti folosi cascaval Mozzarella sau orice cascaval moale care se gratineaza usor
3
Aceste ciuperci pot fi servite ca aperitiv dar si ca garnitura langa ocarne la gratar .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu cheddar si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
