Desert prajitura cu branza

de - Andreea - in Prajituri, 17 Ian 2018 | 16097 vizualizari

 

Noua ne plac tare mult prajiturile cu branza iar aceasta este un deliciu :) ... 

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 150 gr zahar
  • 500 gr branza ( eu am folosit Ricotta)
  • 80 gr unt
  • 100 gr iaurt
  • un praf de sare
  • 6 linguri cu faina alba tip '00'
  • 1\2 lingurita praf de copt
  • zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu branza:

Punem intr-un castron ouale si zaharul si mixam pana ce devin spuma si zaharul s-a topit. 

Adaugam branza si amestecam in continuare. 

Untul trebuie sa fie la temperatura camerei. Il adaugam in bol si mixam. 

Adaugam si iaurtul (eu am folosit unul natural dulce) si amestecam bine toate ingredientele. 

Separat amestecam faina si praful de copt si o adaugam in bol. 

Tapetam o tava cu  hartie de copt si turnam compozitia. Nivelam totul cu o spatula. 

Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade C, pentru aproximativ 45 minute. 

Cand este gata, o lasam sa se raceasca, o pudram cu zahar pudra si o portionam dupa plac. 

Pofta buna !

 

 

TIPS-URI

1

Puteti inlocui ricotta cu branza proaspata de vaci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de branza