Desert prajitura cu zmeura, de post

de Constelatialeu in Prajituri, 6 Aug 2021 | 2316 vizualizari

 

M-am inspirat de la bucataras Laura, ea a facut chec eu am facut prajitura....ea a avut si afine, mai bogatana, eu doar zmeura...:))))))))))))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 230 g faina
  • 150 g zahar brun
  • un praf de sare
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita otet de mere
  • 50 g cacao ( de preferat neagra ca abanosul)
  • 80 ml ulei
  • 250 ml apa minerala
  • 200 zmeura ( congelata am avut eu, ca nu mai am proaspata la ora asta)
  • cacao de tavalit zmeura
  • Ciocolata neagra topita + 1 lingura ulei ( sau lapte de cocos)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu zmeura, de post:

 Am amestecat ingredientele solide, apoi am adaugat otetul si uleiul, iar la final apa minerala. Am obtinut un aluatmai curgator. Am pudrat zmeura cu cacao apoi am incorporato-o in compozitia de mai sus. Am pus compozitia intr-o forma de silicon ( sau puteti sa o puneti intr-o forma de chec). Am dat forma la cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru cca 40-45 min. Am stins focul si am mai lasat cca 10 min in cuptor. Apoi am scos pe un platou si am lasat sa se raceasca prajitura. Am glazurat cu ciocolata neagra topita amestecata cu o lingura de ulei, am decorat cu zmeura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu zmeura, de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de ciocolata