Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Morcovul se taie cubulete si se fierbe impreuna cu fasolea si o foaie de dafin.Dupa ce s-a fiert fasolea si morcovul le scurgem de apa,iar apa o punem deoparte.Calim ceapa si ardeiul,adaugam pasta de rosii si fasolea fiarta cu morcovul si mai lasam la calit cca 5 minute.Apoi adaugam apa(cat sa se acopere).Punem patrunjel si sare dupa gust,apoi cei 4 catei de usturoi taiati marunt,marunt.Cand incepe sa fiarba adaugam smantana.Lasam pana cand incepe sa clocoteasca si apoi oprim.Manarica se serveste calda cu mamaliguta(si smantana).
Pofta Buna!!!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult