Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Pun de seara fasolea in apa, dupa ce o aleg si spal bine.
Pun fasolea la fiert, dupa ce da in cateva clocote, schimb apa. Apa pun cat sa o acopere de o palma si o fierb bine cu o lingurita de zahar si putin ulei.
Cand fasoalea este aproape fiarta, tai ceapa marunt si o calesc bine in putin ulei si 2 linguri de pasta de tomate. Adaug peste ceapa si pasta de tomate, fasolea cu zeama in care a fiert cu tot. Pun sare, piper boabe, foi de dafin si las pana se fierbe bine bobul de fasole. Dupa ce opresc focul adaug marar.
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult