Mancare de varza murata cu sorici si carnati

de AnyCostescu in Mancaruri cu carne, 25 Feb 2014 | 3601 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 bucati tije telina
  • 1 bucata praz
  • 3 bucati sorici
  • 1 bucata carnat bucovinean
  • ulei pt calit
  • sare,piper
  • bulion
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de varza murata cu sorici si carnati:

Legumele se curata, se spala si se taie cuburi. Le calim impreuna circa 5 minute.

Adaugam soricii taiati fasii si carnatul taiat felii.

Varza se spala in mai multe ape si se scurge bine. Se taie marunt si o punem peste legume ,sorici si carnati.

Acoperim cu apa si lasam sa fiarba pana varza e moale si apa a scazut aproape toata. Punem o lingura de bulion, sare si piper. Patrunjelul il tocam marunt si il punem deasupra.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de varza murata cu sorici si carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Miha

2712 puncte

oanapl

1110 puncte

Rocsi

622 puncte

mihaelar63

206 puncte

vasimur

150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza a la Cluj, o reteta traditionala plina de savoare