Marbled Brownies

de laylalala in Prajituri, 22 Aug 2010 | 14438 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt, taiat cubulete
  • 150 gr ciocolata cu lapte si Mousse cu praline, rupta in bucatele
  • 150 gr ciocolata cu lapte si Mousse cu ciocolata si lichior de visine, rupta in bucatele
  • 300 gr ciocolata alba, rupta in bucatele
  • 8 oua
  • 300 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 60 gr pudra de cacao
  • 1 ½ lingurita praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • un praf de sare
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Marbled Brownies:

Se incinge cuptorul la 180°
Se topesc impreuna la bain-marie cele doua ciocolate cu lapte impreuna cu 100 gr unt.Separat se topeste ciocolata alba cu 100 gr unt ramas.
Intr-un vas se amesteca 100 gr faina cu pudra de cacao, ¾ lingurita praf de copt,scortisoara si un praf de sare. Intr-un alt vas se amesteca 100 gr faina cu ¾ lingurita praf de copt si un praf de sare.
Intr-un bol se mixeaza 4 oua cu 150 gr zahar pana cand incep sa isi mareasca volumul.Se procedeaza la fel cu ouale si zaharul ramas.Intr-unul din bol se incorporeaza ciocolata cu lapte iar in celalalt ciocolata alba si esenta de vanilie.Se inglobeaza apoi in compozitia cu ciocolata cu lapte amestecul de faina cu cacao,iar in celalalt bol se incorporeaza amestecul de faina ramas.Se toarna aluaturile obtinute intr-o forma de copt, alternandu-le, si se da la copt 25-30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Marbled Brownies" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine si ciocolata