Muffins cu ciocolata

de xana in Dulciuri, 11 Apr 2014 | 10031 vizualizari

 

V-am adus muffins ciocolatosi, dar nu cred ca vreti :D

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 80 gr cacao
  • 220 gr zahar
  • 100 gr margarina
  • 250 ml lapte batut
  • 2 oua
  • 1 lingurita de praf de copt
  • ½ lingurita de bicarbonat
  • 1 praf de sare
  • 150 gr ciocolata neagra
  • 50 gr ciocolata alba
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

Intr-un castron punem faina si cacaua cu praful de copt, bicarbonatul si praful de sare.

Separat amestecam zaharul cu margarina topita. Adaugam apoi laptele batut si ouale si amestecam bine.

Turnam ingredientele lichide peste cele uscate  si omogenizam, apoi adaugam si ciocolata nagra si cea alba taiate in cubulete mici, pastrand cateva cubulete pentru decor.

Turnam cate doua linguri din preparatul de mai sus in formele de briose, punem cateva cubulete de ciocolata deasupra si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru cca 20 de minute.

TIPS-URI

1

mi-au iesit 20 de muffins

2

folositi ciocolata in plus pentru a le decora pe toate, eu am preferat sa aiba mai multa inauntru, astfel doar jumatate din ele au fost decorate

3

laptele batut l-am facut astfel: 250ml de lapte normal amestecat cu o lingura suc de lamaie, apoi se lasa la odihnit 5 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Muffins cu bucati de ciocolata