Nalangate moldovenesti

de ianculubita in Dulciuri, 14 Mai 2013 | 25180 vizualizari

 

Fetelor din Moldova,isi aminteste cineva de aceste delicioase gogosele facute de mame sau bunici????
Cand eram copil,acestea erau considerate un rasfat la noi, pentru ca eu in mod special fiind mai mica si stand mai mult pe langa mama,stiam ca gogosile erau facute doar cu faina si apa!!!ei dar cand era cate o sarbatoare,ne rasfata cu aceste nalangate!!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 g branza sarata
  • 1 cutie cu iaurt,250ml
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu otet
  • arome
  • ulei pentru prajit
  • faina
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nalangate moldovenesti:

Batem bine ouale, adaugam branza rasa, iaurtul, bicarbonatul, aromele si faina cat sa rezulte un aluat ca si smantana. Dupa ce aluatul s-a odihnit 10 minute, luam cu lingura din compozitie si punem in vasul cu ulei incins. Le scoatem pe farfurie si le pudram cu zahar.

Am uitat sa masor faina, dar nu cred ca merge mai mult de 1 cana

TIPS-URI

1

reteta nu contine zahar

2

atentie la faina, nu trebuie pusa prea multa

Daca ti-a placut reteta noastra "Nalangate moldovenesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

14.05.2013, 11:31

Eu sunt din Moldova dar nu am mancat si nu am auzit pana acum de nalangate. Probabil se fac dar nu la noi

Lau 1

14.05.2013, 15:14

eu am mancat si tare bune mai sunt

diaconta 1

14.05.2013, 20:15

nu stiu de ce le cheama asa,dar trebuie sa fie foarte bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

pe 31.05 la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

pe 31.05 la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

pe 31.05 la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Gogosi pripite