Paine Dukan cu tarate de ovaz

Mixam galbenusurile cu albusurile pana se deschide la culoare si isi tripleaza volumul.

2-3 linguri din amestecul obtinut le vom pune intr-un bol deoparte.

Incorporam peste compozitia de oua taratele de ovaz si de grau si amestecam cu grija.

Amestecam crema de branza cu cele 3 linguri de oua .

Compozitia obtinuta o vom turna peste tarate.

La final adaugam praful de copt si bicarbonatul pe care le-am cernut.

Udam foaia de copt si o stoarcem bine si o asezam in tava de chec. Turnam compozitia si nivelam. Adaugam putin susan si introducem tava la cuptor pentru 30-35 minute. ( testam cu scobitoarea cel mai sigur).

Pofta buna!