Paste cu dovlecei

de AndreeaDea in Fusilli, 9 Feb 2017 | 3024 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 320 g paste (fusilli)
  • 3 dovlecei
  • 2 roșii
  • 1/2 ceapa
  • 180 g ton
  • sare
  • piper
  • ulei de măsline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu dovlecei:

În primul rand, vom spala bine legumele si le tăiem, roșiile le tăiem cubulete mari și dovlecei feliuțe subțiri (eu am tăiat feliuța pe jumătate, deoarece era destul de mare). 

Intr-o tigaie, punem puțin ulei de măsline si adăugăm ceapa tăiată mărunt pentru a se cali puțin; după ce s-a călit ceapa, adăugăm dovleceii, sarea si piperul si lăsam pentru câteva minute sa se gătească dovleceii.

Între timp, vom pune pastele la fiert, cu putina sare.

După câteva minute (aproximativ 5-7), se adaugă roșiile si tonul si se lasă la foc mic.

Dupa ce pastele au fiert, le scurgem bine de apa si le adăugăm in tigaie, peste legume si le mai lăsam pe foc aproximativ 2 minute. 

Pastele cu dovlecei si ton sunt gata si le putem servi calde sau chiar si reci. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Fusili in sos picant