Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Se stie ca pateul de ficatei preparat in casa nu are egal. Fara conservanti, fara aditivi. S-au adunat cativa ficatei de la pasarile de curte. Pentru ca imi parea cantitatea neglijabila pentru o portie de pateu, m-am gandit sa o suplimentez cu putin piept de pui. Am obtinut un pateu cremos cu gust divin .
1
Servirea pateului de ficat cu oua fierte imi aminteste de micile excursii scolare in care pachetelul era de obicei cu pateu si cu ou fiert . Eventual mai primeam o bucata de slaninuta si cate o ceapa . Ce altceva pe atunci ?
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult