Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Buna ,buna, foarte buna ,!
Multumesc pentru aceasta reteta Daianei!
Se caramelizeaza zaharul direct in tava si se lasa la racit
-se taie subtirel merele si se aseaza pe toata suprafata tavii
-se separa ouale,albusul mixandu-se bine cu zaharul iar galbenusurile cu ulei
-faina se cerne impreuna cu praful de copt si putina sare peste galbenus dupa care inglobam incet icet albusul spuma
-compozitia obtinuta se toarna peste mere s se uniformizeaza bine
-se da la cuptor pana se rumeneste si trece testul scobitorii.
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult