Primul tort..

de ella 87 in Torturi, 21 Feb 2011 | 3207 vizualizari

 

Prima mea capodopera a fost dedicata sotului fiind ziua de nastere..l-am devorat imediat...

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua,
  • 1 cana faina,
  • 5 linguri zahar,
  • 1 plic praf de copt,
  • esenta de vanilie,
  • coaja de portocala,
  • 1 cana lapte,
  • 1 plic zahar vanilat,
  • 3 linguri cacao
  • Crema:
  • 1 plic budinca de vanilie,
  • 2 cani cu lapte.
  • Pentru ornat am avut nevoie de
  • visine,
  • ciocolata,
  • frisca,
  • portocala
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Primul tort..:

1.Separi ouale,bati albusurile spuma cu un varf de cutit de sare,pui zaharul treptat si mixezi pana se topeste + zaharul vanilat,coaja rasa de portocala,esenta de vanilie. Adaugi pe rand cate un galbenus,mestecand bine dupa fiecare, pui laptele si amesteci.La sfarsit,amesteci faina cu praful de copt si o pui in compozitie, mestecand incet de jos in sus cu lingura de lemn pentru a nu se lasa.

2.Pui 1/3 din compozitie intr-un castronel si amesteci cu cacaoa,dupa torni in tava cu hartie de copt si dai la cuptor la foc mediu timp de 35 min. Lasi blatul sa se raceasca,apoi il tai in 2.

3.Crema se prepara urmand instructiunile dupa plic,incorporezi praful cu laptele amesteci si lasi sa se raceasca. Dupa ce s-a racit blatul il tai in doua, il insiropez cu suc de la 2 portocale, pun crema de vanilie,cubulete de portocala, ciocolata topita pe deasupra,pun cealalta parte peste si ornez cu frisca,visine bagate in ciocolata si cubulete de portocala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Primul tort.." nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tort cu 3 feluri de mousse de ciocolata