Pui cu ciuperci si cartofi fierti

de roxanamiti in Pui, 15 Mar 2011 | 5254 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g. piept pui,
  •  o punga de ciuperci(congelate 400g.),
  • 1 ceapa,
  • 3 usturoi,
  • 3 linguri bulion,
  • 500 g. cartofi,
  • 1 lingura unt,
  • 1 lingura marar uscat,
  • 3 linguri ulei,
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 2 linguri sos soia,
  • condimente pt .pui, 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci si cartofi fierti:

Pieptul de pui taiat bucatele il punem la macerat in ulei, sucul de lamaie, sosul de soia si condimentele pt. pui

Punem puiul la prajit (cu tot ce a lasat la macerat) bine pe toate partile, apoi adaugam ceapa si usturoiul tocat si lasam la calit timp de 10 minute la foc mic;

Adaugam punga de ciuperci(asa inghetata) si amestecam bine;

Lasam sa fiarba pana scade apa ce a lasat ciupercile;

Intre timp punem cartofii la fiert in apa cu sare;

Inainte da a opri focul adaugam bulionul la pui;

Scoatem cartofii fierti si ii calim un pic in unt cu mararul uscat;

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci si cartofi fierti" nu uita sa-i faci un review.
 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Pulpe cu cartofi si gogosar la cuptor