Pulpe de pui la cuptor

Spalam pulpele , le taiem in doua  .

Facem un amestec din ulei , boia, piper , sare , usturoi pisat ,vin  , trecem fiecare pulpa prin acest amestec  .

Ungem  castronul cu untura si asezam pulpele ,peste ele punem compozitia ramasa 

Le dam la cuptorul incalzit dinainte la temperatura de 200 grade C   pentru aproximativ o ora .

Se servesc calde cu garnitura preferata . 

Este buna si o muratura langa  aceasta mancarica , gogosari murati , castraveti ,varza .

Pofta buna !!!