Salata de ton

de Sylvia in Salate, 6 Apr 2010 | 11005 vizualizari

 

O sa incep o serie de retete de salate, pe langa restul retetelor, pentru ca este destul de sus in topul preferintelor mele culinare. Salata iti da ocazia sa jonglezi cu orice culoare, aroma, combinatie….si are si calitatea de a fi hipocalorica.

Va prezint acum salata care am facut-o aseara pornind de la faptul ca ma gandeam sa fac o salata de ton.

 

INGREDIENTE

  • 100 grame de ton din conserva ( eu in salate pun mereu ton in suc propriu fara ulei )  ,
  • un capat de castravete,
  • putin morcov,
  • o mana de salata verde,
  • cateva  bucati de ardei copti rosii  ( pe langa gustul bestial dau un plus de culoare ) ,
  • o ridichie,
  • o lingura de ierburi aromate uscate ( eu am pus ceva combinatie speciala pentru salate puteti sa puneti ce doriti dvs).
  • Pentru dressing avem nevoie de o lingurita de ulei de masline,
  • o lingura de otet balsamis 
  • putina sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ton:

 Stoarcem bine tonul si il despartim pe lamele si le taiem cu grija. Taiem cu placa ondulata pentru un aspect mai frumos castravetele si ardeii copti,  taiem sau rupem bucati mici salata si morcovul il aschiem lamele fine cu ustensila de curatat legume . Punem totul intr-un vas mai mare si omogenizam .

 Separat intr-un bol mic pregatim dressingul amestecand putina sare cu ulei si otel balsamic in cantitatile date, daca faceti portie mai mare ajustati cantitatile. Turnam peste si amestecam incet cu o spatula. Am aranjat apoi salata intr-un vas mai mic si am garnisit-o cu 2 rondele de paine prajita.

 A fost o cina excelenta, plina de aroma gust si culoare. Promit sa revin si cu alte retete .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

epurasha2bb 1

14.04.2010, 08:27

arata extraordinar! imi place foarte mult salata cu ton, e foarte gustoasa si sanatoasa .Am sa incerc cu siguranta si varianta ta plina de culoare!

gaby_duceag 1

14.04.2010, 08:29

si mie place

mihaelar63 1

27.06.2010, 00:54

ce buna ....si ce bine arata

COMENTEAZA

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi, cu ton si masline