Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti

de mihaelar63 in Salau, 1 Noi 2015 | 4421 vizualizari

 

Salau proaspat . Cum sa nu profitam de ocazie ?De aceasta data am dat gust cu condimentele grecesti cu care m-a cadorisit fiul meu .Sunt foarte multumita de aroma asa ca le voi folosi cu placere cu cea mai apropiata ocazie .

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg rondele salau
  • sare
  • faina alba
  • 2 oua
  • 50 ml iaurt
  • 1 lingura condimente grecesti: oregano,busuioc,sare, piper rosu , boabe de mustar
  • cartofi
  • ulei pentru prajit
  • salata verde , rosii , ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti:

  1. Rondelele de salau proaspat se sareaza .
  2. Cartofii se curata si se taie rondele subtiri .
  3. Ouale se bat cu iaurt si condimente .
  4. Se pun doua tigai cu ulei .
  5. Intr-una dintre ele  cand uleiul este incins se pun cartofii la prajit . Se scot cand incep sa devina usor aurii .
  6. Rondelele de salau se dau prn faina si ou . Se prajesc pe ambele parti in uleiul incins .
  7. Scoateti pestele pe servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .
  8. Serviti salaul cu cartofi prajiti cat este cald insotit de legumele preferate .

TIPS-URI

1

Am servit cate un pahar de vin rozee italian din 2003 .Nu stiu cum de nu-l obervasem de s-a invechit atat :d .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

02.11.2015, 18:43

Ela , a fost atat de gustos asezonat incat te lingi pe degete

Rocsi 1

02.11.2015, 20:30

RuxyRux 1

02.11.2015, 21:07

Arata o bunatate scumpo!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Reteta rapida - Salau cu sos teryaki