Saleuri cu cartofi

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 7 Mar 2013 | 29569 vizualizari

 

Daca aveti putin piure ramas de la pranz, va invit sa il folositi pentru a face aceste saleuri delicioase!
Sunt bune de rontait cand urmariti un film bun, sunt bune de luat la serviciu, la scoala sau...daca traficul e infernal, cat timp asteptati la semafor, mai rontaiti un saleu ;)

 

INGREDIENTE

  • - 350 gr faina;
  • - 380 gr cartofi fierti (in cazul meu, erau fierti si putin copti);
  • - 200 - 250 gr unt
  • - 2 oua (1 ou in compozitie, 1 ou pentru uns deasupra);
  • - chimen;
  • - 1 lingurita de sare.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri cu cartofi:

Se fierb cartofii, se paseaza ca pentru piure si se amesteca cu 1 ou. Se amesteca cu faina, untul aflat la temperatura camerei si cu sarea.

Se intinde o foaie, se unge cu oul ramas, se presara chimenul si se taie fasii sau in ce forma dorim.

Se coc pe o tava tapetata cu hartie de copt, la cuptorul preincalzit la 220 grade, aproximativ 20-25 minute pana devin rumene.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (21)

babi5 1

06.05.2013, 21:56

leny1975 1

13.11.2014, 18:06

cartofii sunt fierti in coaja?sau curatati si fierti ca pt piure?

Patricia Iordache 1

24.11.2014, 00:25

Eu i-am curatat de coaja si i-am pus la fiert taiati cuburi. Apoi, dupa ce au fiert, i-am pasat.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Saleuri din aluat foietaj (de casa)