Somon cu spanac si rosii cherry in sos alb

de Bucataras in Somon, 5 Aug 2019 | 8783 vizualizari

 

Usor de pregatit, cu un gust surprinzator de bun, iata o reteta pe care nu am mai pregatit-o pana acum: somon cu spanac si rosii cherry in sos alb de smantana.  

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati file de somon
  • 1/2 ceapa mica tocata
  • 1 catel de usturoi
  • rosii cherry
  • un cub de unt
  • o mana de spanac verde
  • sare
  • piper
  • 2 linguri smantana de gatit
  • parmezan ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu spanac si rosii cherry in sos alb:

Pune fileurile de somon in ulei incins intr-o tigaie si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti, cateva minute. In functie de cat sunt de groase, ajusteaza timpul in plus sau in minus. 

Scoate-le pe un platou. 

In aceeasi tigaie adauga un cub de unt in care calesti apoi ceapa si usturoiul, toarna peste ele rosiile cherry taiate in jumatate si spanacul. Amesteca si condimenteaza simplu cu sare si piper. 

Toarna 2-3 linguri de smantana, adauga parmezan si amesteca sosul. 

Pune inapoi in sos bucatile de somon. Lasa sa mai dea doar cateva clocote si opreste focul. Serveste cu patrunjel sau marar presarat deasupra. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu spanac si rosii cherry in sos alb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Salată de somon afumat