Sos cu capsuni si otet balsamic

de Mitinita in Pt salate, 12 Iun 2013 | 3776 vizualizari

 

Un sos de salata mai neobisnuit,cred ca este primul dressing in care folosesc fructe si combinatia de capsuni ,mustar si otet balsamic din vin alb este una foarte reusita,unde prepondereaza capsunile cu un pic de piscatura de la mustar si o aroma subtila de la otetul balsamic.

 

INGREDIENTE

  • 8 capsuni ,curatate
  • 1 lingura de mustar cu bobite
  • 2 linguri de otet balsamic din vin alb
  • 4 linguri de ulei extra virgin
  • putina sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos cu capsuni si otet balsamic:

Punem capsunele in recipientul blenderului vertical.

Adaugam mustarul,otetul balsamic si sarea.

Pornim blenderul si turnam incet uleiul.

Mixam pana cand sosul devine cremos.

Se pastreaza cateva zile la frigider,dar probabil nu va tine atat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos cu capsuni si otet balsamic" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Sos dulce pentru salate