Supa crema de cartofi cu porumb

de katty in Supe, 12 Noi 2014 | 6241 vizualizari

 

Imi plac foarte mult supele crema .Asa ca de cate ori am ocazia incerc cate ceva nou .Pentru o zi de post am ales aceasta reteta gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 3 cartofi mai mari
  • 1 conserva porumb(340 gr)
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • o crenguta de cimbru
  • o foaie de dafin
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi cu porumb:

Curatam si spalam bine cartofii si ceapa . Tocam ceapa fin , iar cartofii ii taiem cubulete .Scurgem conserva de porumb . 

Punem ceapa la calit in uleiul incins .Cand ceapa a devenit translucida adaugam cartofii scursi si acoprim cu apa . Punem putina sare , foaia de dafin si crenguta de cimbru . Lasam sa fiarba 15 minute  . Adaugam porumbul (pastram putin pentru decor) si mai fierbem 5 minute . Potrivim de sare si piper .

Scoatem foaia de dafin si crenguta de cimbru si mixam  bine compozitia . Daca este prea groasa putem subtia supa crema cu putina apa fierbinte  .

Servim supa crema fierbinte decorata cu cateva boabe de porumb si piper proaspat macinat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi cu porumb" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de cartofi cu carnati afumati