Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Supa crema de ciuperci Pleurotus este usoara si placuta la gust!
Ia un vas de 3 l.si pune apa in el.
Pune vasul pe foc.
Legumele curatate,spalate,taiate in bucatati mari se pun la fiert.
Ciupercilecuratate,spalate se taie/rup in bucati mari.
Cand legumele sunt aproape fierte, adauga ciupercile.
Dupa ce au fiert si ciupercile ia vasul de pe foc si lasa-l sa se raceascaputin.
Scoate legumele si pune-le in blender si marunteste-le bine pana devin o crema.
Adauga in vasul blenderului zeama in care au fiert legumele putin cate putin pana obtii o consistenta ca aluatul de clatite.
Blendeaza putin si adauga smantana.
Sareaza /pipereaza si serveste supa crema cu crutoane sau paine .
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult