Supa crema de conopida cu lapte de cocos

de anca_rm in Vegan / Raw vegan, 2 Noi 2016 | 6794 vizualizari

 

O supa crema care mie mi-a placut tare mult .
Cand timpul imi permite incerc sa fac ceva mai deosebit pentru masa de pranz sau cina.
De data asta am zis sa incerc sa fac o supa crema de conopida , dar sa nu folosesc smantana , asa ca a iesit ce a iesit. 

 

INGREDIENTE

  • 500 gr conopida
  • 250 ml lapte de cocos
  • 2 catei usturoi
  • 1 cm ghimbir
  • 1/2 lingurita seminte de chimen
  • 1 lingura ulei
  • Pt servit : seminte de rodie si frunze de menta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida cu lapte de cocos:

Conopida o desfacem in buchetele pe care le punem in apa rece cu putin bicarbonat . Le lasam sa stea cam o jumate de ora .
Intr-o oala punem la fiert apa cu sare si adaugam conopida . O lasam sa fiarba pana cand este moale , intra furculita in ea .
Luam  buchetele de conopida si 2 polonice de supa si o blenduim pana obtinem o crema fina .
Lasam deoparte
Intr-o lingura de ulei punem bucati de ghimbir , eu l-am taiat mai mare pentru ca am vrut sa il scot . Punem si semintele de chimen si le lasam sa isi lase aromele .
Scoatem bucatile de ghimbir si adaugam usturoiul pisat fin . Adaugam imediat laptele de cocos , sare , piper si conopida blenduita .
Lasam sa dea in clocot si e gata .
Servim calda cu rodie deasupra si frunzulita de menta .
 
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida cu lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (13)

Satisfyyourcravings 1

02.11.2016, 21:16

Pe gustul meu!

RuxyRux 1

02.11.2016, 22:20

Grozava!

adicor 1

17.11.2016, 12:59

Buna ziua.Nu am inteles cum se procedeaza dupa-Lasam deoparte-!!!In ce vas se pun lingura de ulei,ghimbir...?Multumesc.Astept cu nerabdare un raspuns,daca se poate pe [email protected]

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de conopida cu lapte de cocos