Tarta cu porumb dulce si rosii cherry

de Retete_Haplea in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2015 | 2563 vizualizari

 

Mă simt ca Cristofor Columb
Când anunț victorios:
Am descoperit tarta cu porumb!
Un “tărâm” foarte gustos.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 150 gr unt,
  • 250 gr faina,
  • 1 praf de sare,
  • 2-3 linguri de apa;
  • Umplutura:
  • 200 gr porumb dulce,
  • 150 gr cascaval,
  • 4 oua,
  • 3 linguri de smantana grasa,
  • 100 ml smantana dulce,
  • masline fara samburi,
  • sare,
  • piper,
  • busuioc uscat,
  • tarhon uscat,
  • un praf de boia dulce,
  • 5 -6 rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu porumb dulce si rosii cherry:

 Amestecam intr-un bol faina cu untul la temperatura camerei si adaugam apa pana obtinem o coca

 Lasam la frigider pentru 40 minute.

 Intr-un bol amestecam ouale cu smantana si condimentele, apoi adaugam porumbul dulce, maslinele si jumatate din cantitatea de cascaval

 Dupa cele 40 minute scoatem aluatul si il intindem uniform intr-un vas termorezistent uns cu unt (diametrul 26 cm) . Intepam aluatul cu o furculita, ca sa nu se umfle

 Adaugam amestecul de oua peste acest aluat

 Plasam rosiile cherry

 Bagam la cuptor pentru 30 minute la 190 grade, apoi presaram restul de cascaval si bagam inapoi in cuptor , pana se topeste cascavalul si se rumeneste deasupra.

 Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu porumb dulce si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica