Tiramisu reţetă cu arahide caramelizate

de Rita Ilies in Prajituri, 1 Apr 2015 | 2916 vizualizari

 

Nu este Tiramisu reţetă originală, dar atunci când nu prea ai chef să-ți petreci timpul făcând prăjituri cu dichis dar totuși vrei să ai un desert delicios pe masă când musafirii îți calcă pragul, acest Tiramisu e dulcele ideal. Îți ia maxim 30 de minute să-l prepari și cu siguranță vei avea parte de multe laude. :) Poți să îl pregătești seara, astfel îl vei putea lăsa să stea la rece timpul necesar fără să fii tentat/ă să te atingi de el. :))

 

INGREDIENTE

  • pișcoturi
  • cafea tare, naturală
  • 200 ml iaurt grecesc
  • 500 g brânză mascarpone
  • 50 ml lichior de ciocolată
  • 8 linguri cu zahăr
  • 200 g arahide prăjite
  • 70 g cacao pentru pudrat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă cu arahide caramelizate:

Tiramisu reţetă originală

Am topit zahărul cu grijă să nu se ardă, apoi am adăugat arahidele prăjite și le-am încorporat. Cranțul rezultat l-am lăsat să se răcească, apoi l-am zdrobit și l-am pus deoparte. Între timp am mixat brânza împreună cu iaurtul și lichiorul, apoi am încorporat cranțul. Am tapetat cu folie alimentară o tavă din sticlă și am început să așez pișcoturile.

Cafeaua am folosit-o pentru a le însiropa. Am împărțit crema de mascarpone în două, am întins un strat peste pișcoturi, apoi am repetat operațiunea. Prăjitura a stat la rece până următoarea zi.

Poftă bună!

TIPS-URI

1

E indicat să fie pudrată cu cacao înainte de a fi servită deoarece crema de mascarpone va umezi cacaoa iar prăjitura noastră nu va mai arăta atât de bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă cu arahide caramelizate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Rita Ilies 1

02.04.2015, 15:38

Vrei, Cris? Nu mai este!

tarasmariana 1

03.04.2015, 05:28

mirela0911 1

03.04.2015, 14:03

As papa acum dar n-am!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere si bezea