Tiramisu reţetă cu blat

de MonaMimi in Prajituri, 27 Oct 2012 | 3095 vizualizari

 

Tiramisu reţetă cu blat

 

INGREDIENTE

blat:

  • 6 oua
  • 100 g zahar
  • 50 g faina
  • 50 g cacao

crema:

  • 200 ml frisca
  • 250 g mascarpone
  • 100 g zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat

sirop:

  • 300 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • esenta de rom,migdale sau coniac

decor:

  • cacao
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă cu blat:

Tiramisu reţetă cu blat

Bati ouale cu zaharul pana se deschid la culoare apoi adaugi faina cernuta cu cacao si amesteci usor.Pui compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt la foc potrivit pentru 20-25 de minute.Lasi blatul la racit iar intre timp pregatesti siropul:caramelizezi zaharul adaugi laptele si esenta lasi putin sa fiarba.

Crema:bati frisca spuma dupa care incorporezi crema mascarpone batuta spuma cu zaharul si amesteci bine.

Blatul il tai in doua, insiropezi prima parte adaugi 1/4crema, pui cealalta parte insiropata, imbraci totul in crema ramasa si dai la frigider minim 2 ore.

Inainte de servire o pudrezi cu cacao.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă cu blat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Merisor 1

28.10.2012, 17:28

Bun trebuie sa fie!!

portiadelumina 1

31.10.2012, 17:55

Mă gândeam eu că am să găsesc ceva bun pentru a suplimenta compotul meu.
Super

andreea_angelo 1

19.11.2012, 17:34

imi place,place place...............................................

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă originală, cu frisca