Vegan Inka Brownie

de _Alina_ in Prajituri, 1 Oct 2012 | 5055 vizualizari

 

Dragilor, am experimentat si varianta de post a prajiturii cu Inka si vreau sa va spun ca a fost un succes. Aroma si consistenta sunt minunate, iar daca nu ma credeti poftiti de gustati. O saptamana minunatat va doresc!

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 2 cani faina de grau
  • 3/4 cana Inka
  • 2 cani apa
  • 50 ml ulei
  • 7 g praf de copt
  • 50 ml sirop de soc
  • 1 1/2 lg glucoza lichida
  • 1 lg esenta rom
  • 125 ml apa calduta
  • coaja de la 1 lamaie
  • Decor:
  • 100 g ciocolata neagra (75% cacao) + 2 lg apa
  • fructe (afine si nectarina)
  • Sirop
  • 70 ml apa amestecata cu 1 lg sirop de soc
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vegan Inka Brownie:

 1. Amestecati faina, praful de copt si 2 linguri de Inka. Peste restul de Inka turnati cei 125 ml apa calduta si amestecati. Turnati peste compozitia uscata si mixati.

2. Puneti si restul ingredientelor (siropul de soc, mierea artificiala, apa si uleiul) si mixati bine. La final puneti coaja de lamaie.

3. Turnati compozitia intr-o tava (24 cm) tapetata cu hartie de copt si introduceti in cuptorul preincalzit 5 min la 220°C, iar restul de vreo 40-50 min la 180 °C, sau pana cand scoateti scobitoarea curata ;)

4. Scoateti din cuptor cand e gata si lasati la racit vreo ora, dupa care insiropati.

5. Topiti ciocolata  pe baie de aburi si adaugati-i cele 2 linguri de apa.

6. Puneti ciocolata topita deasupra prajiturii si presarati fructe. Et voilla, aveti o praji delicioasa si fara ingrediente de origine animala ;)

 Pofta Buna dragilor!

TIPS-URI

1

Puteti inlocui glucoza lichida cu miere de albine ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Vegan Inka Brownie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

lilik 1

02.10.2012, 10:45

si eu vreau o feliuta

Sim0na 1

02.10.2012, 12:27

si eu as vrea o feliuta!!

_Alina_ 1

02.10.2012, 13:51

Va servesc cu mare placere dragele mele. Va si va

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Brownie cu cioco neagra si topping de caramele si nuci