Budinca Zebra

de MyFancyCake in Mancare copii, 26 Ian 2012 | 6047 vizualizari

 

Budinca Zebra a aparut in meniul nostru din dorinta de a oferi copiilor un desert simplu pe baza de lapte, fara a adauga diversi conservanti.

Fetita noastra este foarte incanta de surata comerciala a acestei budinci.

Insa si aceasta varianta, mult mai sanatoasa, a fost la fel de agreata.

 

INGREDIENTE

  • 300 ml lapte,
  • 200 ml smantana dulce Dorna,
  • 4 linguri amidon,
  • 3 linguri zahar,
  • 2 linguri unt, 
  • 1 lingura cacao,
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca Zebra:

Impartim cantitatea de lapte, de smantana dulce si de zahar in 2 craticioare. 

Intr-una din ele amestecam  2 linguri si jumatate de amidon si zaharul vanilat. In cealalta craticioara punem 1 lingura cacao si 1 lingura si jumatate de amidon.

Punem craticioarele pe foc si amestecam, avand mare grija sa nu se arda.

In momentul in care avem o consistenta groasa le tragem deoparte si adaugam cate o lingura de unt in fiecare. Amestecam energic si aranjam budinca in pahare: 1 lingura de vanilie, 1 lingura de ciocolata.... O servim rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca Zebra" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu capsuni