Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi

de MoliCook in Ficat, 15 Dec 2010 | 22217 vizualizari

 

Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi, care plac tuturor! Noua ne plac extrem de mult ficateii in orice mod ar fi gatiti, dar dupa reteta asta, pot zice ca-s preferatii nostri! Cu mamaliga si mujdei de usturoi, o nebunie!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi

  • 1 caserola ficatei proaspeti
  • 100 gr faina
  • 1/2 cana lapte
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi:

Preparare Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi

Se pregatesc ficatei inainte cu 2 ore de a fi preparati.

Se spala in mai multe ape, pana nu mai ramane sange, se sareaza si pipereaza dupa gust, se pun intr-un castron cu laptele si se lasa asa aprox 2 ore.

Apoi se scurg de lapte intr-o sita si se dau prin faina si se prajesc, cand sunt gata ii scoatem pe servetele absorbante. Eu i-am servit cu cartofiori cu mirodenii.

Alte variante care ne plac mult - Ficatei la tigaie in sos tomatFicatei de pui cu cartofi si Ficatei de pui fragezi

TIPS-URI

1

Laptele da ia din amaru' ficateilor, si da un gust dulce, iar faina formeaza o crusta crocanta pe acestia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta rapida de ficatei in lapte, suculenti si deliciosi" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Parfait de ficat de pui cu stafide si vin dulce