Brindusa
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 15.12.2009
RETETE345
PRIETENI125
Retete / PestePostari recente
publicat la 30.06.2013
Pandispan cu caise
publicat la 12.06.2013
Quiche cu dovlecei si gorgonzola
publicat la 11.06.2013
Tarta cu crema de vanilie si capsuni
Horosmopul tau de astazi:
Varsator
Daca ajuti pe cineva azi, ai sa vezi ca isi va aminti de tine si data viitoare cind are nevoie de ajutor.
ULTIMELE COMENTARII
Delicioasa saramura ! 
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Crap cu legume, la cuptor
Mai intai incalzeste cuptorul la 180 C (mediu) Cresteaza pestele, usor, in diagonala. Pregateste legumele: Taie ceapa solzisori, ardeiul julienne (bastonase) si rosiile felii rotunde. Taie cateii de usturoi in jumatati. Pune in tava jumatate din legume. Stropeste-le cu uleiul si zeama...
Reteta rapida - Salau cu sos teryaki
Cresteaza pestele la distanta se 2-3 cm, pe ambele parti. Pune pestele intr-o tava nu prea mare, dar care sa-l cuprinda. Toarna vinul peste el. Pune rozmarinul in burta pestelui. Stropeste-l din belsug cu sos teryaki si presara cu piper. Pune bucatele de unt din loc in loc. Pune tava in...
Plachie de crap
Am taiat ceapa solzi si cateii de usturoi in doua, le-am pus in tava si deasupra am intins animalul in toata splendoarea lui. Am stropit cu ulei si am pus celelalte arome (fara rosii): Totul a mers la cuptor cam 30 minute, la foc mare. Am scos tava, am pus rosiile si am mai lasat 20minute...
Saramura de peste
Apa se fierbe un clocot, impreuna cu sarea, ca aceasta sa se dizolve. Pune ardeii in apa, apoi rosiile si lasa sa se racoreasca putin. Pune pestele in saramura si lasa-l minim 15 minuteinainte de a-l devora cu niste mamaliguta.
Scrumbie simplista
De data asta am facut scrumbia la cuptor, asa cum am invatat de la soacra mea. Mai intai trebuie invelita in hartie. Eu folosesc coli de hartie de scris. Pui apoi scrumbiile in tava in cuptorul incins bine (la 200 C). Peste 1 ora (sau cand incepe sa miroasa prea tare in bucatarie :D) scoti...