ella 87
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 26.05.2010
RETETE92
PRIETENI140
Retete / Aperitive / GarnituriPostari recente
publicat la 19.05.2019
Varza cu afumatura
publicat la 19.05.2019
Ciorba cu pastai
publicat la 06.12.2018
Ceafa de porc la tigaie
Horosmopul tau de astazi:
Fecioara
“Nu trebuie să vezi toată scara – fă doar primul pas.”
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Placinta cu spanac
Este pentru prima data cand incerc aceasta placinta,este usor de facut si e gustoasa. Am folosit spanac congelat dar merge si proaspat, am taiat ceapa marunt,am pus-o la calit putin,peste am adaugat spanacul,car a fost scurs de apa in prealabil, l-am calit pana sa evaporat apa. Intr-un castron...
Briose aperitiv
Se amesteca faina, ouale, praful de copt, sarea si piperul pana capata o consistenta de chec, se adauga restul ingredientelor spalate, curatate si taiate marunt in prealabil. Amestecam toate ingredientele usor pana la omogenizare, se pune cate o lingura mare de amestec intr-o forma de briosa unsa...
Bulz
Se pune apa cu un praf de sare in ceaunel la fiert,cand da in clocot se adauga malaiul in ploaie si se amesteca pentru a nu se forma cololoase. Se amesteca apoi 5-10 minute pe foc mic si gata. Cand s-a racit putin,se formeaza cu mana mingiute in care se pune branza de burduf! Apoi,se pun...
Crenvusti in aluat
Se decongeleaza aluatul de foietaj, apoi se taie fasii suficient de lungi cat sa invelesca crenvustii. Se pune cate un crenvusti pe fiecare fasie si se ruleaza astfel incat sa se inchida bine. Rulourile se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se ung cu oul batut, apoi se presara...
Salata Boeuf
Se curata, se spala legumele si se pun la fiert, asemenea si pulpele. Dupa fierbere, cartofii, morcovii, telina si carnea se taie in cubulete . Punem totul intr-un castron, se adauga castraveciorii taiati, gogosarii si mazarea. Se sareaza, se adauga o parte de maioneza si o lingura de mustar...
Omleta cu cartofi pai
Se curata cartofii se taie si se prajesc, ouale se bat cu putina sare si piper, 2lingurite apa ca sa iasa pufoasa,1/2 ligurita mustar. Dupa ce am batut ouale punem cartofii intr-o tigaie cu un strop de ulei si peste turnam ouale si telemea rasa. Am devorat-o cu salata verde.
Cartofi gratinati
Se fierb cartofii, se curata de coaja si se taie felii. Se unge un vas cu margarina, asezam un rand de felii de cartofi, deasupra felii de kaiser sau carnaciori, sare, piper ,boia, cimbru. Radem telemea,venim iar cu un rand de cartofi,kaiser,cartofi telemea, batem un ou cu 3 linguri...
Carnaciori in aluat
Facem un aluat fraged, din faina, drojdie, sare, ca pentru pizza... Dupa ce a crescut intindem o foaie taiem fasii si punem carnaciorii taiati sau daca aveti din aceia de bere cred ca ies si mai buni. Batem un ou cu putina sare si dam carnaciorii prin ou si dupa presaram chimen sau ce...
Omleta cu sfilaci de cal
Batem cele 3 oua, adaugam sare, marar si punem totul in tigaie pana se face. Dupa prajire asezam pe farfurie si punem mozzarela si sfilaci de cal (aceasta carne fasii o am din Italia se adauga peste pizza, oua, aici nu stiu daca se gaseste acest preparat).