Supa de mazare cu piept de pui si...
Postat de: mihaelar63 in Supe/CiorbeSe curata legumele. Ceapa, ardeiul si usturoiul se taie marunt . Pieptul de pui se taie cuburi . Sotati usor legumele in ulei . Sarati . Adugati pieptul de pui si...Citeste continuarea
Supa crema de conopida cu castane
Postat de: ctlina in Supe/CiorbeCuratati ceapa. Conopida se curată și se desface in buchete potrivite. Punem la fiert conopida cu ceapa, kub-ul, cimbru uscat si foaia de dafin intr-o oala adanca cu apa...Citeste continuarea
Supa de peste cu taitei de ovaz
Postat de: katty in SupeBucatile de peste spalate bine le punem la fiert intr-o oala cu apa rece. Spumam bine si fierbem 10 -15 minute. Scoatem bucatile de carne intr-un castron si le lasam la racit, apoi scurgem zeama...Citeste continuarea
Supa din copanele de pui, cu...
Postat de: RODIMUR in SupeCopănelele se spală, se curăță de pielea tare de la bază, se spală în câteva ape și se pun la fiert, la foc mic cu 3 litri de apă rece. Când se formează spumă, se...Citeste continuarea
Supa crema de dovleac (bucatarie...
Postat de: costi7hector in Mancaruri de postCoacem dovleacul si baconul, după care calim ceapă și usturoiul împreună cu ghimbirul. Stingem cu apa, adăugăm cartofii, laptele de cocos, oregano, sare si piper dupa gust...Citeste continuarea
Sandvis vulcan
Postat de: David_Nechita in SandvisuriSe taie un capac din fiecare chifla, apoi se scobesc de miez. In fiecare se adauga cate 3 felii de salam, se preseaza, apoi se pune o jumatate de felie de cascaval. Se pun alte 3 felii de salam...Citeste continuarea
Salata de oua cu avocado si porumb
Postat de: katty in SalateOuale fierte tari in prealabil si racite le descojim si la taiem mai intai in jumatati, apoi in cubulete si le punem intr-un castron Taiem avocado in jumatati, scoatem samburele si il taiem...Citeste continuarea
Somon la gratar cu salata de...
Postat de: katty in SomonPresaram piper,sare si ierburi de Provence pe bucatile de somn.Ungem cu o pensula pestele cu o lingurita de ulei de masline si il lasam 10 minute in asteptare, dupa care il punem pe gratarul...Citeste continuarea
Salata de cruditati cu nuca
Postat de: Bunica in SalateMorcovii si telina se dau pe razatoarea mica. Nuca se macina sau se piseaza cat mai marunt. Maioneza se amesteca cu smantana. Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca. Citeste continuarea
Salata cu somon afumat
Postat de: Bunica in SalateSomonul se toaca marunt. Ciupercile tocate in cuburi mici. Castravetii acrii taiati cubulete. Toate ingredientele tocate si pun intr-un castron si se amesteca usor,apoi se adauga...Citeste continuarea
Salata din piept de pui cu ciuperci
Postat de: Bunica in SalatePieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare, apoi cand este fiert, se toaca marunt. Ciupercile se scot din borcan ,se spala sub jet de apa rece si apoi se taie marunt. Castravetii...Citeste continuarea
Salata de vinete cu iaurt si hrean
Postat de: mihaelar63 in SalateVinetele se coc de preferinta pe gratar . Se curata de pelite si se toaca . Folosit pentru tocare cutit de acela artizanal de lemn . Daca le tocati cu robotul in mod greu de...Citeste continuarea
Salata de fasole verde cu piept de pui
Postat de: eumimi in SalateSpalam pastaile de fasole, le taiem capetele si le punem la fiert. Cand sunt gata, le tocam marunt ( sau cum doreste fiecare). Eu am avut pastai congelate. Fierbem pieptul de pui, apoi il...Citeste continuarea
Salata de vinete cu praz si iaurt
Postat de: mihaelar63 in SalateSe taie prazul marunt . Amestecati iaurtul cu ulei si vinetele tocate . Puneti prazul tocat si amestecati . Sarati si piparati . Am...Citeste continuarea
Salata cu sunca, porumb dulce si...
Postat de: mihaelar63 in SalateConopida se fierbe in apa cu putin bicarbonat de sodiu, se limpezeste cu apa rece . Conopida se albeste frumos si va fi mult mai buna pentru digestie. Boabele de porumb din...Citeste continuarea
Supa de telina si crutoane cu unt
Postat de: cristina1985 in SupeSe pregateste o oala mare, in care se toarna apa si se pune ceapa intreaga. Telina se curata de coaja, se taie cubulete si se adauga in oala. La fel se procedeaza...Citeste continuarea
Supa simpla de cartofi cu smantana
Postat de: mihaelar63 in Supe/CiorbeLegumele se curata si se spala. Ceapa si patrunjelul verde se toaca marunt. Radacina de patrunjel a avut si cateva frunzulite pe care le-am tocat si le-am pus in...Citeste continuarea
Salata de sfecla coapta cu branza...
Postat de: katty in SalateSpalam bine sfecla cu tot cu coaja, o stergem de apa si o punem intr-o tava pe hartie de copt. Dam tava la cuptor la foc mediu pana sfecla este gata(putem introduce cu usurinta o furculita in...Citeste continuarea
Salata de vinete cu maioneza si...
Postat de: mihaelar63 in SalateVinetele congelate se dezgheata la temperatura camerei. Daca este nevoie , tocati vinetele mai marunt Ceapa alba se toaca marunt . Ardeiul iute rosu se taie...Citeste continuarea
Snitele pufoase cu usturoi
Postat de: mihaelar63 in PorcPulpa de porc se taie felii si se bate cu batatorul de snitele . Bucatile de carne se presara pe ambele parti cu usturoi granulat . In acelasi timp le...Citeste continuarea
Salata Coleslaw
Postat de: Criss in SalateVarza se taie fideluta. Ceapa se curata si se taie solzisori. Morcovii curatati si ei, se dau pe razatoarea mare. Coditele de ceapa verde se taie fin. (Puteti adauga si patrunjel, eu am preferat...Citeste continuarea
Salata cu file de somon salbatic
Postat de: mihaelar63 in SalateCastravetii se curata si se taie rondele . Ceapa rosie se taie pestisori . Ardeiul se curata de seminte si se feliaza . Salata verde bine spalata se rupe cu mana...Citeste continuarea
Supa turceasca de iaurt si menta...
Postat de: Anett in SupeSpalam orezul si punem la fiert pe foc mic cu apa sau supa de legume. Intre timp introducem iaurtul intr-un castron mai mare si incepem sa-l batem pentru cateva minute. Adaugam galbenusul si...Citeste continuarea
Salata de fasole verde cu bacon,...
Postat de: mihaelar63 in SalateIntai se taie cartofii, prazul si gogosarul marunt. Intr-un bol se amesteca uleiul cu iaurt si mustar . Se sareaza si se pipareaza acest amestec si se omogenizeaza...Citeste continuarea
Supa de broccoli cu cartofi si...
Postat de: mihaelar63 in Supe/CiorbeLegumele se curata si se spala . Morcovul se taie bastonase mai scurte . De aceiasi marime se taie si ardeiul . Ceapa se toaca marunt . Aceste legume se soteaza usor in...Citeste continuarea
Salata de vinete cu maioneza de telina
Postat de: katty in SalateTelina curatata si spalata, o taiem in bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...Citeste continuarea
Smoothie din kaki, prune si iaurt...
Postat de: panacris in Vegan / Raw veganFructul de kaki și prunele se spală, atenție nu se curăță de coajă apoi se taie în bucăți. În recipientul blenderului se pun fructele și iaurtul de soia, se mixează...Citeste continuarea
Salata de rosii cu masline si...
Postat de: mihaelar63 in SalateRosiile se spala si se feliaza. Ceapa se taie rondele. La fel se taie si maslinele de diverse culori . Amestecati ceapa cu masline , ulei, zeama de lamie si sare ....Citeste continuarea
Salata de sfecla rosie cu ghimbir...
Postat de: mihaelar63 in SalateBucatile de sfecla se curata de frunze si se spala foarte bine de pamant . Pentru operatiunea aceasta puteti folosi p perie sau un burete abraziv pe care le...Citeste continuarea
Spanac scazut cu sunca si ochiuri
Postat de: mihaelar63 in Mancaruri de legumeSe taie sunca cubulete marunte in unt amestecat cu ulei. Daca prajiti doar in unt acesta se arde rapid si se face maro. Tot acum adugati usturoi si ardei...Citeste continuarea
Supa de salata verde creata, cu...
Postat de: mihaelar63 in Supe/CiorbeLegumele se curata si se spala. Sotati usturoiul, ceapa maruntita si morcovul taiat cuburi . Tot acum se pun si felite subtiri, increstate, de slanina afumata care va...Citeste continuarea
Supa crema de morcovi cu ghimbir
Postat de: Anett in SupeIntr-o cratita incingem uleiul si adaugam chimenul. Cand incepem sa simtim aroma chimenului, adaugam ceapa tocata si calim pentru cateva minute. Adaugam ghimbirul, sarea si piperul si amestecam...Citeste continuarea
Supa crema de conopida cu linte rosie
Postat de: katty in SupeTaiem conopida bucatele, o spalam si o scurgem. Spalam lintea si o lasam la inmuiat 15 minute in apa rece. Curatam morcovul si il taiem rondele. Curatam usturoiul si il feliem. Intr-o oala punem...Citeste continuarea
Salata de fasole verde fideluta, cu...
Postat de: mihaelar63 in SalateFasolea verde se curata la capete, se rupe mai marunt si se fierbe in apa cu sare 15minute . Acum puteti sa fierbeti cateva minute si cremustii ....Citeste continuarea
Supa cu os de porc, zucchini si...
Postat de: mihaelar63 in Supe/CiorbePentru inceput osul de porc se spala si se pune la fiert in apa cu sare macar pentru 30 min. . Taiati arunt ceapa si morcovul . Gogosarul se feliaza. Caliti legumele in...Citeste continuarea
Supa ramen cu Kimchi
Postat de: dantes in SupeCiupercile se curata, se feliaza si se calesc in putin ulei intr-o oala. Se adauga supa si khimchi-ul taiat bucati. Cand a inceput sa fiarba, se adauga pasta de ardei iuti si se lasa sa fiarba...Citeste continuarea
Salau cu legume in sos de rosii...
Postat de: katty in Slow CookerDescojim vanata si o taiem cubulete. Presaram putina sare si o lasam intr-o sita la scurs. Descojim zucchini si ii taiem rondele. Ardeiul gras il taiem fasii. Jumatate de lamaie o taiem felii,...Citeste continuarea
Supa crema de fasole uscata
Postat de: katty in SupeAlegem fasolea, o spalam bine si o lasam acoperita cu apa calda pentru cateva ore. Scurgem apa si o punem la foc cu apa cat sa o depaseasca intr-o oala sub presiune pentru a reduce timpul de...Citeste continuarea
Supa crema de gulii si zucchini
Postat de: katty in SupeSpalam si curatam legumele. Taiem guliile si zucchini in cuburi mai mari. Pastarnacul si partea alba a prazului le taiem rondele. Intr-o oala punem la incins uleiul de masline. Adaugam prazul...Citeste continuarea
Salata de legume cu piept de pui,...
Postat de: katty in SalateSpalam bine cartofii, ii stergem si ii punem la copt intr-o tava inveliti in hartie de copt.Ii lasam pana cand intepand cu o furculita aceasta intra cu usurinta in ei. Spalam morcovii si ii...Citeste continuarea
Salata de gogonele verzi
Postat de: mosuletulene in SalateEste asemanatoare salatei de vinete, doar ca lipseste usoara iuteala si e dulceag-acrisoara. De se coc la cuptor, mai intai se pun cu coditele in sus sau pe gratar cu coditele in jos, apoi cand...Citeste continuarea
Supa de rosii cu conopida
Postat de: RODIMUR in SupeSe curăță rădăcinoasele, se spală, iar apoi se iau doi morcovi, cu pătrunjeii și țelina, se taie și se pun la fiert cu 2 litri de apă. Când se formează spumă, se adună și se...Citeste continuarea
Sarmale cu varza dulce la vasul...
Postat de: mirela0911 in PorcPentru inceput se opareste varza in apa cu sare, otet, cimbru si marar. Aceasta operatiune se poate face inainte cu o zi. Daca folositi varza murata, se trece peste acest pas. Se curata ceapa...Citeste continuarea
Sarmale in foi de varza la slow...
Postat de: Constelatialeu in Slow CookerMai intai am tocat carnea, am avut carne de porc impanata cu grasime, am presarat sare si piper si am omogenizat. Ceapa am curatat-o si am taiat-o marunt, apoi am calit-o impreuna cu orezul si am...Citeste continuarea
Supa de rosii cu taitei la slow...
Postat de: mirela0911 in Slow CookerSe conecteaza aparatul la sursa de curent. Se seteaza pe programul High pentru 3 ore. Se pune uleiul in vasul aparatului si se acopera cu capacul. Se curata ceapa si se taie marunt. Morcovul se...Citeste continuarea
Salata de conopida cu porumb
Postat de: katty in SalateSpalam conopida si o taiem buchetele. Intr-o oala cu apa pusa la fiert adaugam putina sare cand aceasta clocoteste si buchetelele de conopida. Fierbem la foc potrivit pana conopida e moala, dar...Citeste continuarea
Supa din carne de rata cu galuste...
Postat de: panacris in Slow CookerBucățile de file din piept de rață împreună cu legumele curățate, lăsate întregi se pun în vas de ceramic al aparatului de gătit slow de la CrockPot. se adaugă cca....Citeste continuarea
Salata de legume cu sos de mustar
Postat de: panacris in ConserveLegumele se spală, curăță și feliază subțire. Eu m-am ajutat cu Phiilică, robotul de bucătărie, morcovii rași pe răzătoarea mare, iar celelalte legume rase pe rindea 😉...Citeste continuarea
Salata ruseasca de gogonele verzi...
Postat de: Ksenya in ConserveIntr-un castron adanc adaugam gogonelele ,gogosarii,usturoiul,ardeiul iute si patrunjelul. Adaugati intr- un bol si dizolvati in otet ,zaharul si sarea,apoi adaugati peste gogonele...Citeste continuarea
Supa crema cu legume si carne de pui
Postat de: panacris in SupeLegumele se spală, se curăță și se taie în bucăți mari. Pieptul de pui se taie în bucățele. Legumele și carnea se pun la fiert în cca. 1500 ml apă rece, se...Citeste continuarea