Crochete de pui

de mihaelar63 in Pui, 1 Feb 2021 | 5599 vizualizari

 

 Am dorit chiftelute dar sa fie mai dietetice dar si crocante . Am folosit piept de pui si a iesit ce vedeti . Noua ne-a placut foarte mult .
Pentru aceasta reteta m-am inspirat din bucataria italiana .

 

INGREDIENTE

  • 600 gr piept d epui fara piel si os
  • 200 gr paine alba -miez
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 ceapa
  • 1 lingurit cimbru uscat
  • 3 linguri pesmet
  • 3 linguri faina malai
  • sare
  • piper
  • ulei pentru pulverizat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de pui:

  1. Pieptul de pui se taie cubulete .
  2. Am introdus in vasul robotului de bucatraie pieptul de pui , usturol , ceapa , ulei , sare, piper si cimbru.
  3. Toate acestea le-am maruntit . Dureaza 5 secunde .
  4. Am adugat miezul de paine inmuiat in lapte si api stors .Omogenizati .
  5. Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .
  6. Din amestecul rezultat , am format bastonase de marimea unui degetel .
  7. Bastonasele se tavalesc in pesmet amestecat cu faina de malai .
  8. Asezati bastonasele cu pui pe o tava tapetata cu hartie de copt .
  9. Deasupra am pulverizat ulei de floarea soarelui .
  10. se da tava cu crochete la cuptor timp de 25 minute , pana incep sa se rumeneasca usor .
  11. Serviti crochetele de pui alaturi de garnitura si salata preferata sau ca aperitiv .
  12. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .

2

Am obtinut crochete de pui light , crocante si gustoase !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Pui Kung Pao