Ghiveci de legume cu carne si cus-cus

de oana1993 in Mancaruri cu carne, 9 Sep 2013 | 4952 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe
  • 3 ardei grasi
  • 3 gogosari
  • 3 vinete mici
  • 1 kg rosii cherry
  • 500 g piept de pui
  • 250 g cus-cus
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • maggi secretul gustului
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume cu carne si cus-cus:

Ceapa,ardeii grasi,gogosarii,se taie solzi,vinetele se taie cubulete,rosiile in jumatate.Intr-un ceaun de adauga putin ulei,si se pune ceapa,se lasa un minut la calit,dupa care se adauga restul de legume.

Intr-o alta tigaie se adauga pieptul de pui cu putin ulei de masline,se lasa pe foc 10 minute dupa care se adauga peste legume in ceaun,si se lasa la foc mediu 20 de minute.intr-o alta tigaie se adauga putin ulei si putina ceapa taiata cubulete,se lasa ceapa la calit cateva secunde,dupa care se adauga cus-cus-ul,dupa un minut se adauga doua cani de apa si se lasa la fiert la foc mediu,cu un capac deasupra,timp de 10 minute.

la sfarsit se adauga sarea,piperul si maggi secretul gustului,dupa preferinte.Se aseaza frumos intr-o farfurie si POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume cu carne si cus-cus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

oana1993 1

09.09.2013, 19:58

Rocsi 1

09.09.2013, 20:10

Bine ai venit

oana1993 1

09.09.2013, 22:17

Multumesc.cu drag :*

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ghiveci cu miros de toamna :)