Inele de calamar cu creveti, peste si orez

de mihaelar63 in Fructe de mare, 4 Oct 2021 | 3760 vizualizari

 

 Mi se facu de ceva ,, marin"' . In  frigider  aveam ingrediente achizitionate pentru paella .Din ziua anterioara aveam orez fiert . Ce mai paella cu munculita si bataie de cap . In 15 minute am pus pe masa preparatul colorat si savuros .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr inele calamar
  • 300 gr peste [ salau ]
  • 300 gr creveti
  • 500 gr orez [ preparat cu ceapa si patrunjel ]
  • 10 rosii cherry
  • 100 ml ulei masline
  • 50 gr unt
  • 3 catei usturoi
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei portocaliu
  • 2 linguri otet vin
  • 1/2 lingurita piper cu lamaie
  • sare
  • patrunjel verde tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inele de calamar cu creveti, peste si orez:

  1.  Am spalat bine fructele de mare si am decorticat crevetii.
  2. Prea uratei imi pareau crevetii acestia care suitau reprobator la tine cu ochisorii lor :D .
  3. Stiu ca carcasa crevetilor da un plus de culoare dar de data aceasta a fost vorba de un preparat rapid .
  4. Pestele se feliaza si se prajeste pe ambele parti  in uleiul incins amestecat cu unt .
  5. Adugati inelele de calamar si crevetii . Sarati .
  6. Condimentati cu oregano si  piper cu lamie .
  7. Amestecati cu grija sa nu se rupa bucatile de peste .
  8. Puneti rosioarele cherry. Stropiti cu otet de vin .
  9. Mai lasati cateva minute pana se inmoaie rosiile si crevetii isi schimba culoarea in roz-piersiciu .
  10. La sfarsit se pune patrunjel tocat  din abundenta .
  11. Serviti preparatul cald cu orez sau cu pastele preferate .
  12.   Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Prea uratei imi pareau crevetii acestia care suitau reprobator la tine cu ochisorii lor :D .

2

Stiu ca carcasa crevetilor da un plus de culoare dar de data aceasta a fost vorba de un preparat rapid .

Daca ti-a placut reteta noastra "Inele de calamar cu creveti, peste si orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Vinete cu fructe de mare