Maioneza gata in 5 minute

de Patricia Iordache in Clasice, 4 Iul 2013 | 16744 vizualizari

 

Exista multe variante de maioneza insa eu am gasit aceasta reteta pe blog-ul Gabrielei Cara, mi s-a parut foarte interesanta si mi-am propus sa o incerc. Chiar e gata in maxim 5 minute fara sa se "taie".

 

INGREDIENTE

  • 1 ou intreg;
  • 200 ml. ulei floarea soarelui;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 1 lingura zeama de lamaie;
  • un praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza gata in 5 minute:

Punem uleiul intr-un vas ingust si cu peretii inalti. Se adauga restul ingredientelor.

Se pune pasatorul cu cutitul pana jos, astfel incat sa cuprindem sub el, oul.

Mixam la viteza maxima, fara sa ridicam.

Cand ies bucle de maioneza, rotim usor, fara sa ridicam, pana ce maioneza prinde consistenta dorita.

Vom obtine o maioneza densa.

TIPS-URI

1

Din cantitatile mentionate obtineti 200 gr. maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza gata in 5 minute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Cris2711 1

05.07.2013, 16:57

faina reteta

Rocsi 1

05.07.2013, 22:21

andreiioanamihaela 1

09.11.2013, 17:49

azi am facut pentru prima data maioneza, si am ales aceasta reteta.mi-a iesit delicioasa. sunt super multumita.

COMENTEAZA

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Maioneza