Medalion de somon la gratar

de ela in Somon, 7 Iun 2015 | 14556 vizualizari

 

un deliciu...

 

INGREDIENTE

  • 4bucati medalion somon
  • 4-5catei de usturoi
  • ulei de masline(3-4linguri)
  • zeama de la o lamaie mare
  • sare
  • piper
  • praf de ienibahar
  • rozmarin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Medalion de somon la gratar:

Pregatim marinata:punem intr-un castron uleiul de masline,zeama de lamaie,usturoiul si condimentele(fiecare stie cum mananca de condimentat ) si amestecam bine totul.
Punem pestele intr-un vas si turnam sosul peste el,il intoarcem pe ambele parti.Dam la frigider cateva ore daca se poate,cel putin 30minute.
Punem pestele pe un gratar sau o tigaie si prajim cateva minute pe ambele parti.Servim cu cartofi natur.Stopim cu zeama de lamaie la servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Medalion de somon la gratar" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Somon gravlax