Muffins: un aluat, 2 variante

de Ade200 in Prajituri, 5 Ian 2014 | 3594 vizualizari

 

Am de dus niște prăjituri unor copii și m-am gândit că astea ar merge mai bine.

 

INGREDIENTE

  • 375 g făină cernută
  • 1 praf de copt
  • 200 g zahăr pudră
  • un praf de sare
  • 125 ml ulei
  • 2 ouă mici
  • 125 ml lapt
  • e 1 linguriță coji de portocală
  • 50 g mac/stafide
  • 2 linguri de vișinată
  • bombonele/nucă de cocos pentru ornat
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins: un aluat, 2 variante:

1 Incalziti cuptorul la 180C/160C ventilator / gaz 4.

2. Puneți făina, praful de copt si zaharul intr-un vas. Puneți ulei, ou, lapte și vanilie intr-un bol separat și amestecati pentru a omogeniza. Turnați ingredientele lichide în ingredientele uscate și se amestecă până se omogenizează. Adaugă mac sau stafide și amestecă .

3. Se pune câte o  lingura de amestec într-o tavă cu 12 gauri. Se presara zahăr sau bombonele și se coace timp de 30-35 minute sau până când este testat cu un băț. Scoateți din forme și se răcesc pe un grătar.

TIPS-URI

1

Am copt într-o tavă cu 12 găuri și ce a rămas într-una cu găuri mici.

2

Deasupra se poate pune zahăr granule, nucă de cocos colorată, glazură etc.

3

Am făcut porție dublă, o tură cu mac, una cu stafide.

4

Cine dorește le poate orna cu cremă.

5

Se pot face și cu 300 g afine.

6

în forme se pune hârtie specială.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins: un aluat, 2 variante" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Briose de post cu mure