13comentează
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Am cumparat acum cativa ani de la Auchan un borcanel ( made in Italy ) cu pasta de masline, "Bruschetta alle olive" . L-am mancat cu mare placere, insa mi s-a parut destul de scumpicel. Asadar, m-am incumetat sa prepar si eu aceasta pasta. Ingredientele folosite de ei sunt : masline verzi si negre (41%), ardei rosu, ulei de floarea soarelui, morcovi, ceapa, telina, capere, zeama de lamaie, usturoi, sare, oregano.
Iata si reteta mea de Pasta de masline. Desigur, ea poate fi imbunatatita cu ingredientele de mai sus, dupa placul fiecaruia.
INGREDIENTE
- 400 gr masline ( pot fi combinate, Kalamata si verzi )
- 2 morcovi mici
- 1 ceapa rosie
- 3-4 catei usturoi
- 4-5 linguri ulei de masline
- zeama de la 1/2 lamaie
- sare
- patrunjel
Portii: 30
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de masline:
Scoatem samburii de la masline.
Pentru ca am avut cantitate multa am facut in doua transe. Se pun in blender ceapa si usturoiul curatate, morcovii taiati rondele, maslinele, uleiul si zeama de lamaie si se toaca pana totul devine o pasta.
Scoatem intr-un castron si adaugam patrunjelul tocat marunt.
Se serveste cu paine prajita.
Iese un borcan de 800 grame.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de masline" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2483 puncte
1400 puncte
1172 puncte
1150 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
