Pizza cu porumb si mezeluri

de Pasiune pentru bucatarie in Pizza, 15 Mai 2011 | 5606 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

  • 450 g faina
  • 240 ml apa
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  •  

Topping:

  • sos de rosii
  • condimente:oregano,patrunjel,rosmarin
  • 100g bacon
  • 100g kaizer
  • 100g salam
  • 200 g cascaval
  • ciuperci
  • 1 conserva porumb dulce

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu porumb si mezeluri:

Intr-un vas mare se amesteca faina,zaharul,sarea si drojdia,apoi se face o adancitura in mijlocul fainii. In adancitura facuta se toarna apa calduta si se amesteca cu o lingura,cat se poate,apoi se incepe framantarea pana obtinem un akuat neted. Aluatul se acopera cu un servet de bucatarie si se lasa 45 de minute,la caldura, pana isi dubleaza volumul.

 Aluatul dospit se imparte in doua si se intind 2 cercuri.Blaturile se pun in tavile unse cu ulei. Fiecare blat se unge cu sos de rosii,se presara condimentele,putin cascaval ras, felii de ciuperci si felii de mezeluri. Deasupra mezelurilor se pune porumbul si se rade cascaval din belsug.

Fiecare tava cu pizza se coace aprox 30 minute,la temperatura medie. Se serveste calda :P

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu porumb si mezeluri" nu uita sa-i faci un review.
 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pizza greceasca